Buffet 'De Vliegende Hollander'

Salades
Zalmsalade
Huzarensalade
Fruitsalade

Koude vleesschotel
Gebraden varkensfilet
Gebraden runderlende

Koude visschotel
Gerookte forelfilet
Gerookte zalmfilet
Hollandse haring
Hollandse garnalen

Warme gerechten
Bief in stroganoffsaus
Vistrio in romige kerriesaus
Varkenshaas in roomsaus
Aardappel gratin

Sauzen/stokbrood
Knoflooksaus
Remouladesaus
Kruidenboter
Versgebakken stokbrood